Giorgi Wines | La Diana - Giorgi Wines
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La Diana

Pinot Grigio O.P. Doc

ladiana

PINOT GRIGIO OP DOC

Il Pinot Grigio proviene da vigneti situati in posizioni molto vocate
dell’Oltrepo Pavese, dove la produzione per ceppo è volutamente
tenuta molto bassa onde ottenere uve di qualità massima.
I vigneti sono in prevalenza di antica coltura e, dall’attenta
selezione delle uve, ne produciamo un vino fresco, fine ed
elegante, dotato di grande carattere.

UVE BASE

Pinot Grigio 100%

GRADAZIONE ALCOOLICA

11.5% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Visive
Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfattive
Intenso, fine, dal sentore fruttato composto.
Gustative
Avvolgente, equilibrato, di buona persistenza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8° – 10°C

ACCOSTAMENTI

Antipasti di verdure, primi piatti delicati. Proposto fermo.